Om oss
Vi som driver Kossorna i Fengersfors heter Justus och Gustaf. Vi producerar ekologiskt naturbeteskött enligt regenerativa principer och på kornas villkor – för djurens, markernas och människans bästa. Vi är baserade i Fengersfors i norra Dalsland.

"Köp kor, inte mark!"
Vi är ett helt nystartat naturbetesföretag i norra Dalsland som agerar efter principen som bland annat Jörgen Andersson och Greg Judy brukar predika – köp kor, inte mark!
Utifrån våra specifika lokala förutsättningar i den dalsländska skogsbygden brukar vi eftersatta marker som rationaliserades bort ur matproduktionen under 1900-talets strävan mot storskalighet, industridrift och maskintäthet inom jordbruket. Nu hotas de av igenväxning, trots att det ofta är bra mark som tidigare generationer kämpat hårt för att göra brukbar.
Vårt arbetssätt är ett effektivt och innovativt komplement till det moderna, storskaliga jordbruket som gör det möjligt att få ut mer av den jordbruksmark som finns i Sverige. Vi jobbar enligt ett övergripande landskapsperspektiv. Det gör det möjligt för oss att både hitta obrukade skiften och knyta ihop dem till en större produktiv helhet. En halv hektar är inte mycket i sig, men om ett sådant skifte kan länkas ihop med andra småskiften uppstår magi. Det är inte minst viktigt ur ett samhälleligt självförsörjnings- och krisberedskapsperspektiv.
Vi driver företaget med minimala medel och försöker hålla verksamheten så enkel som möjligt. Vi använder oss av begagnat material och tillverkar våra stolpar själva. Vi äger ingen mark och har ingen gård. Vi är en mobil ranch, som utgår från en hyrd förrådslokal och en Volvo V70 från 2006. Är det ens möjligt att driva ett jordbruk på det sättet 2025?
Ja, menar vi! För mark finns det gott om i våra trakter, där småbruken styckats av och sålts som privatbostäder eller sommarstugor. Det är bara korna som saknas, och det är där som vi kommer in. Och du hoppas vi!

Vad är regenerativt lantbruk?
Lär dig mer om vårt sätt att bruka jorden och se varför det är bättre för naturen, djuren, klimatet – och dig!

Boka din köttlåda!
Här kan du läsa mer om köttet vi producerar och boka din egen köttlåda. 100 procent ekologiskt och regenerativt naturbeteskött garanteras!
Har du en fråga?
Eller vill du bara prata lite om lantbruk och kossor? Kontakta oss nedan!